Koch (w/m/d)
DIAKO Versorgungs- und Service GmbH
Vor Ort
Koch (w/m/d)
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Küche unseres Altenpflegeheims Hedwig-Fröhlich-Haus in Radebeul einen Koch (w/m/d) mit mindestens 30 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit, in unbefristeter Anstellung.
Arbeitgeber: DIAKO Versorgungs- und Service GmbH
Stellenart: Stelle für Fachkräfte
Arbeitsfeld: Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof
Stellenumfang: Teilzeit
Arbeitsort: Heinrich-Zille-Straße 15, 01445 Radebeul
Aufgabenbeschreibung
- pünktliche Herstellung kalter und warmer Speisen, speziell zugeschnitten auf die Versorgungsstruktur im Altenpflegeheim (täglich ca. 100 Portionen)
- Einhaltung der Kalkulation sowie achtsamer Umgang mit Lebensmitteln
- Portionierung und Ausgabe der zubereiteten Mahlzeiten
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Einsatz in den Stationsküchen
Voraussetzungen
- verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) und haben idealerweise bereits Berufserfahrung
- sind im Besitz eines gültigen Gesundheitspasses
- kochen mit Leidenschaft und haben einen hohen Anspruch an die Qualität
- haben ein gutes technisches Verständnis und verfügen über EDV Kenntnisse
- zeichnen sich durch Kreativität und Engagement aus
- verfügen über Kenntnisse der deutschen Sprache auf dem Niveau B2
- sind bereit im 2-Schichtsystem (05:30-14:00 bzw. 12:30-20:00 Uhr), auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, damit unsere Bewohner täglich gut versorgt sind
- können sich mit dem Leitbild des Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden e.V. identifizieren
Wir bieten
- zuverlässige Zusammenarbeit und Mitarbeit in einem ideenreichen, kreativen und kollegialen Team
- strukturiertes Einarbeitungskonzept, dass ein selbstständiges Arbeiten ermöglicht
- sehr gute technische Bedingungen
- planbare und geregelte Arbeitszeit durch langfristige Dienstpläne ohne Teildienste
- pünktliche Zahlung der Vergütung
- Feiertags-, Sonntags- und Nachtzuschlag/ Urlaubs- und Jahressonderzahlung
- jährlich 24 Tage Urlaub, mit einer kontinuierlichen Steigerung auf 30 Tage
- Hygienekleidung und Sicherheitsschuhe werden gestellt
- diverse Fortbildungsmöglichkeiten
- Arbeitgeberleistungen: bezuschusstes Jobticket/ Deutschlandticket, Jobrad, Mitarbeiterrabatte