F&B Assistant Manager (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Vor OrtAktiv auf Suche
+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++
Wir suchen ab sofort: F&B Assistant Manager (m/w/d) am Fleesensee
Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen F&B Assistant Manager (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Hotelresort am Fleesensee.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
- Koordination aller operativen und administrativen Abläufe der Gastronomie, wie Hauptrestaurant, Hotelbar sowie Veranstaltungs- und Tagungsbereich bis zu 120 Personen
- Sicherstellung der Produkt- und Servicequalität bei allen gastronomischen Angeboten
- Verantwortlich für die Teamführung und das Training von bis zu 20 Mitarbeitern und Aushilfskräften
- Durchführung von monatlichen Inventuren und Auswertung dieser sowie die Pflege der Kassensysteme und die Unterweisung von Kollegen (m/w/d)
- Verantwortlich für die Vorbereitung des Service und die tägliche Kontrolle auf Sauberkeit und Ordnung der Arbeitsbereiche unter Beachtung der Hygiene-, Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen
- Aktive Unterstützung im Service
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung als Serviceleiter
- Einen kooperativen Führungsstil sowie die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen, Motivation und Durchsetzungsvermögen
- Gastgeber-Mentalität und Bereitschaft die Arbeitszeit flexibel auf die Ansprüche der Gäste auszurichten
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und die Fähigkeit wie ein Unternehmer wirtschaftlich zu denken sowie gute Umgangsformen
- Gute EDV Kenntnisse und sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Das Unternehmen bietet
- Leistungsgerechte, übertarifliche Vergütung und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung sowie Reinigung der Dienstkleidung
- Ein kollegiales und aufgeschlossenes Team und regelmäßige Aufmerksamkeiten zu Geburtstagen oder anderen Anlässen
- Förderung von Weiterbildung und Qualifikation
- Family & Friends-Raten in allen Partnerhotels
- Bei Bedarf Personalunterkunft in der ersten Zeit
So geht es weiter
- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
- Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
- Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.